口の中でふわっと広がるやさしい甘さと香り。アーモンドとレモン、シナモンの香りがしなやかに溶けあった、甘くてふしぎな、奥ゆかしい風味の逸品です。
賞味期間：製造日より21日ほど
保存方法：直射日光と高温多湿を避けて、冷暗所で保存してください。
アレルギー：小麦
 12個入 987円（税込） |
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 18個入 1,407円（税込） |
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 25個入 1,859円（税込） |
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 32個入 2,331円（税込） |
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 40個入 2,856円（税込） |
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 55個入 3,854円（税込） |
※商品内容の意匠に関しましては変更になる場合がございます。ご了承ください。
新鮮なミルクと卵を取り合わせ、ふっくらと爽やかな味わいに仕上げました。当店の代表菓です。
丹念に炊き上げた小豆、青えんどう、栗の三種のかのこを上質な琥珀糖で固めました。
こい茶“サクッ”と焼き上げた煎餅に、濃茶の風味がひときわ際立つクリームをサンドしました。
城下町金沢で生まれた、和菓子の伝統を洋菓子の感性でコーディネートさせた新しい風味です。
特に吟味した小倉餡を、起上りを形どった最中に詰めました。
下町風のさらりとした情味に、大納言小豆のたっぷりとコクのある風味と香りでやわらかな餅を包みました。
伝統の金沢金箔を添えた優雅なお菓子です。
昔なつかしい麦こがし（大麦）の風味を生かし栗の実を一粒ずつお包みしました。
伝統の中に郷土への思いを託し、季の風情を銘菓にしました。
販売期間：9月上旬〜
黒松に見立てた皮には黒砂糖ともち米を用い、餡には北海道産小豆を使用して上品な甘さに仕上げました。黒砂糖の風味豊かな香りと、もっちりとした食感です。
カステラ生地に加賀特産丸芋を加え、渋皮栗を自然のままに使用した蒸菓子です。
販売期間：9月上旬
北海道産の乾燥餡にかわいい求肥を入れて、鼓型の最中の皮で包んだ懐中しるこです。沸騰したお湯を注いでお召し上がりください。
販売期間：11月上旬〜
桜花桜葉入りの最中種で、こし餡と求肥をつつみました。お口のなかでふぁっと広がる春の香りをお愉しみください。
販売期間：2月下旬〜4月中旬
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